青椒热狗炒蛋

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小果豆、
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这个热狗是用台式热狗，吃起来特别香，而且现在是夏天时间，本来就没有什么胃口，但是这个吃下去特别下饭

青椒热狗炒蛋的用料

青椒 一个 台式热狗 两条
鸡蛋 2个 盐 1小匙
蒜 6片 小葱 3根
生抽 两勺 蚝油 两勺
鸡精 一勺

青椒热狗炒蛋的做法

青椒热狗炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好下面的食材。
青椒热狗炒蛋的做法图解2

步骤2

将食材切好备用。
青椒热狗炒蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散，煎好捞出备用。
青椒热狗炒蛋的做法图解4

步骤4

料头放入锅中爆香。
青椒热狗炒蛋的做法图解5

步骤5

料头爆香之后，将热狗辣椒放入锅中，大火翻炒均匀，将热狗炒至微微变形。
青椒热狗炒蛋的做法图解6

步骤6

热狗炒制变形后，将鸡蛋放入锅中，大火翻炒均匀。
青椒热狗炒蛋的做法图解7

步骤7

最后开始调味，放入生抽，蚝油，鸡精，盐，调完位之后大火翻炒均匀就可以出锅了。

青椒热狗炒蛋的烹饪技巧

这个菜挺简单的，但是对于夏天来说的话也是挺下饭的一个菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

©本菜谱的做法由 小果豆、 编写，未经授权不得转载

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