麻婆豆腐

麻婆豆腐

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豆腐也是家常菜，特别是拌饭一起吃，保证两碗不嫌少
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

麻婆豆腐的用料

北豆腐 一块（350g） 猪肉 50g
小葱 一根 植物油 适量
麻婆豆腐调料 1袋

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解1

步骤1

肉沫切碎
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解2

步骤2

豆腐切块
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解3

步骤3

锅里放油，加入一袋麻婆豆腐调料
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解4

步骤4

炒一炒
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解5

步骤5

倒小半锅水
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解6

步骤6

放入炒白的肉沫
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解7

步骤7

然后轻轻加入豆腐
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解8

步骤8

就这样慢慢煮，不要用锅铲翻，一翻就碎了
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解9

步骤9

20分钟豆腐就差不多了，想入味的可以多煮一会
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解10

步骤10

轻轻倒在盘子里
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解11

步骤11

撒点葱花
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解12

步骤12

这样子完成
麻婆豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解13

步骤13

喂粉丝吃块热豆腐

麻婆豆腐的烹饪技巧

肉沫加不加都可以，我用的是调料，所以配料少很多，当然也可以自己去加花椒豆瓣酱这些，那就要写很大一串，准备工作也多一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-22

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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