巧克力黄油棒

精品
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这个巧克力黄油棒口感特别的酥脆浓郁,一根根地拿着吃也很好玩,做法不难,小朋友也能轻松驾驭,今天做法分享给大家,暑期妈妈们可以带着孩子一起做一做,大半天的时间也就轻松过了哦~而且做好了孩子也很有成就感,快来试试吧!

巧克力黄油棒的用料

黄油 35克 牛奶 70克
麻薯粉 100克 细砂糖 10克
可可粉 4克 巧克力 25克
蛋液 20克 食盐 0.5克

巧克力黄油棒的做法

巧克力黄油棒的做法图解1

步骤1

准备好食材
巧克力黄油棒的做法图解2

步骤2

鸡蛋液+牛奶+细砂糖+食盐混合均匀,细砂糖要完全融化。
巧克力黄油棒的做法图解3

步骤3

麻薯粉和可可粉混合过筛进奶糊内,加入室温软化的黄油,用厨师机或者面包机揉几分钟,上劲即可。
巧克力黄油棒的做法图解4

步骤4

巧克力切碎,放入面糊内拌匀,因为要用裱花袋挤,所以巧克力要尽量碎,不然容易堵孔。
巧克力黄油棒的做法图解5

步骤5

把面糊装入裱花袋内,剪一个直径0.2CM的孔
巧克力黄油棒的做法图解6

步骤6

烤箱上下火160度预热好,放入中层烤15分钟出炉。
巧克力黄油棒的做法图解7

步骤7

冷却后就是咯吱脆的巧克力黄油棒,越吃越香,停不下来,孩子超级喜欢哦。

巧克力黄油棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-22

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