蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 粉丝
蒜 蒸鱼豉油
色拉油 小米辣、香菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

步骤1

把扇贝用刷子刷干净，肉剔除脏东西洗净，沿着壳把肉切下来备用

步骤2

粉丝用热水泡10分钟，把大蒜捣成蒜蓉用色拉油炒香

步骤3

蒸鱼豉油加入适量水备用

步骤4

把泡好的粉丝适量的铺在扇贝壳上，然后把扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜蓉、蒸鱼豉油，放入小米辣，开水上锅蒸5分钟，出锅后撒上香菜即可

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 普罗旺斯的蜜月 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 香 中国菜 家常菜

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