西兰花炒鸡蛋

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西兰花是减肥佳品，含有丰富膳食纤维，可改善肠内环境，促进肠胃健康。由于纤维素在肠胃内遇水可膨胀，因此具备增强饱腹感的作用，所以人们也将西兰花看作健康理想的减肥食物。
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西兰花炒鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 西兰花 1朵
盐 适量 食用油 适量
蚝油 1勺 大蒜头 两瓣

西兰花炒鸡蛋的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
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步骤2

将西兰花剪成小朵用盐水浸泡并清洗干净
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将西兰花焯下水（加入少许盐使其颜色更翠绿）
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热倒入蛋液
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将鸡蛋炒成小块
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入蒜末煸炒香并倒入西兰花翻炒
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入一勺盐调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入一勺蚝油提鲜
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

拍上成品图，一道美味又营养的西兰花炒鸡蛋就完成了。

西兰花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-22

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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