双椒蒸雄鱼鱼头

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雄鱼含动物蛋白和钙，磷及维生素D，B1B2等物质，身体易消化，补脑。
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双椒蒸雄鱼鱼头的用料

雄鱼鱼头 1个 剁辣椒 适量
黄灯笼辣椒酱 适量 葱，生姜，大蒜子 适量
蚝油 适量 盐 适量
料酒 适量 鸡精 适量
生抽 适量 蒸鱼豉油 适量

双椒蒸雄鱼鱼头的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解1

步骤1

雄鱼一条。，鱼头和鱼尾分开。
#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解2

步骤2

雄鱼头洗干净放入大盆中。
#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解3

步骤3

用料酒，生姜，葱段，盐腌制一下。
#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解4

步骤4

剁辣椒倒入锅中加蚝油，大蒜子，生抽，鸡精爆香l搅拌均匀淋入鱼头左边，黄灯笼辣酱也是一样淋在鱼头右边，（这个步骤剩去了）
#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解5

步骤5

水烧开放入蒸架摆上鱼头，大火蒸十分钟，焖5分钟左右。
#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头的做法图解6

步骤6

出锅淋一点蒸鱼豉油，撒一点葱花即可。

双椒蒸雄鱼鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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