枸杞猪润粥

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枸杞猪润粥的用料

白粥底 2碗 枸杞苗 15克
猪肝 50克 姜片 2片
料酒 2汤勺 淀粉、白糖 各2克
白胡椒粉 少许 盐、糖、鸡精 适量
香油 1/2汤勺 食用油 1/2汤勺

枸杞猪润粥的做法

枸杞猪润粥的做法图解1

步骤1

枸杞苗洗净备用,猪肝切好后,用淀粉、料酒一汤勺、姜片一片、食用油拌匀后腌制10分钟;锅中放入粥底(如果粥底太稠的话,需加入些许清水),大火烧开,放入猪肝和枸杞叶、料酒一汤勺、姜片一片、白胡椒粉少许,继续烧开后,煮三分钟,最后加入适量的盐、糖、鸡精和香油调味,拌匀后即可出锅。
枸杞猪润粥的做法图解2

步骤2

成品图

枸杞猪润粥的烹饪技巧


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创建时间:2022-07-25

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