酸菜与牛肉的邂逅

酸菜与牛肉的邂逅

精品 独家
4.7万 浏览 72 收藏
收藏
六位数
六位数
＋ 关注

前几天卤了一点牛肉，口味有点淡。刚好家里有没吃完的酸菜，非常爽口。就想着，这俩一起会碰撞出怎样的火花呢！于是，做了个大胆的尝试。还别说，酸酸爽爽，好吃爆了。

酸菜牛肉的用料

大蒜 两瓣 盐 少许
香葱 香菜 少许 酱牛肉 适量
姜丝 适量 干辣椒 3个
口蘑 3-4个 酸菜 250克左右

酸菜牛肉的做法

酸菜与牛肉的邂逅的做法图解1

步骤1

油热，下姜丝，蒜末煸香，倒入酸菜炒一炒。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解2

步骤2

锅中倒水没过酸菜，把水煮开。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解3

步骤3

下切好的口蘑，煮2分钟左右。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解4

步骤4

把准备好的酱牛肉放进去，可以把干辣椒也放进去，加盐，蚝油调味，再煮个1、2分钟就可以出锅了。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解5

步骤5

出锅了。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解6

步骤6

撒葱末，香菜，还可以浇点热油。我今天没有淋热油，口味很清淡。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解7

步骤7

上桌。牛肉味道进去了，酸菜脆爽，汤汁鲜美，十分下饭哦。
酸菜与牛肉的邂逅的做法图解8

步骤8

哈哈，又是努力干饭的一天哦！

酸菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 六位数 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸菜牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜与牛肉的邂逅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸菜与牛肉的邂逅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活