豆豉炒青椒

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个人这边小地方的口味，不喜勿入

豆豉炒青椒的用料

青椒 适量 豆豉 大半袋
蒜 2瓣

豆豉炒青椒的做法

豆豉炒青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗净，锅内干炒至软起虎皮（可以适当放一点点盐让其软的更快）
豆豉炒青椒的做法图解2

步骤2

这个程度后盛出备用
豆豉炒青椒的做法图解3

步骤3

锅内放油，油七分热后下蒜翻炒后下入豆豉
豆豉炒青椒的做法图解4

步骤4

豆豉稍微炒后下入之前的辣椒，放小半碗水闷熟（使豆豉出味，辣椒入豆豉香）放入适量盐味精调味即可出锅。

豆豉炒青椒的烹饪技巧

喜欢吃豆豉又喜欢青椒，刚好家里这边又刚好有这道菜又香又下饭~不过这个菜不是所有人能接受就是了！所以不喜请直接退出别杠，谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

©本菜谱的做法由 执笔懜一场 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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