蒜蓉蒸茄子

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茄子里 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有缓解作用。茄子具有降脂降压、抗衰老等功效。 中老年人常吃茄子可以保护心脑血管，年轻人长吃也可以减脂。茄子吸油很厉害，今天做的蒸茄子，一滴油没有放，味道很好。简单快手小白也可轻松搞定。
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蒜蓉蒸茄子的用料

茄子 3条 大蒜 5瓣
香菜 1根 六月鲜轻盐松茸酱油 1大勺
有所思柠檬沙拉汁 1 小米辣 1个

蒜蓉蒸茄子的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子选择鲜嫩的，清洗干净备用。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解2

步骤2

切去尾部，中间切开。蒂部可以治疗口腔溃疡，可以攒多了炒着吃。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解3

步骤3

蒸锅水开蒸10分钟。不能蒸太烂了。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解4

步骤4

大蒜，香菜，小米辣切碎。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解5

步骤5

加入一大勺六月鲜轻盐松茸酱油。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解6

步骤6

再加入一勺有所思柠檬沙拉汁。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，小米辣根据自己喜好增减。
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉蒸茄子的做法图解8

步骤8

茄子蒸好后取出来，淋上调好的料汁，搅拌均匀可以吃了。酸辣爽口，简单美味。

蒜蓉蒸茄子的烹饪技巧

1，香菜不喜欢可以不放，我是为了颜色好看。 2，口重的可以加一点盐，我就放得酱油和沙拉汁喜欢清淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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