虾仁炒鸡蛋家常做法

虾仁炒鸡蛋家常做法

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米拉农家小私厨
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虾中含有丰富的镁，对心脏对于调节作用，不过最主要的是虾有助于提高人体免疫力。简单易学，嫩滑鲜美，味道可口又营养。
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虾仁炒鸡蛋家常的用料

鸡蛋 4个 鲜虾 500g
盐 一小勺 食用油 适量
鸡精 一小勺 黑胡椒碎 1g
葱花 适量 料酒 一勺

虾仁炒鸡蛋家常的做法

虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳去虾线背部划开
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解2

步骤2

一勺盐，黑胡椒颗粒，料酒腌制
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解3

步骤3

碗中打入四个圣迪乐鸡蛋
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解4

步骤4

加少量水打散，加少许海盐黑胡椒
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解5

步骤5

虾仁下锅炒至变色
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液轻微翻炒至蛋液凝固
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解7

步骤7

加少量盐，鸡精葱花翻炒出锅
虾仁炒鸡蛋家常做法的做法图解8

步骤8

成品

虾仁炒鸡蛋家常的烹饪技巧

打鸡蛋液的时候加少许水是使炒出来的鸡蛋口感更嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 江苏

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
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