【米饭杀手】芹菜炒肉

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很下饭的一道菜，做法也非常简单。

芹菜炒肉的用料

里脊肉 100g 芹菜 250g
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 半勺 胡椒粉 1勺
玉米淀粉 1勺 葱姜蒜小米辣 适量
剁椒 1勺 食用油 适量
蚝油 1勺 糖 1勺

芹菜炒肉的做法

【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

提前腌制里脊肉
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油爆香葱姜蒜小米辣
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解4

步骤4

下里脊肉翻炒
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解5

步骤5

下芹菜翻炒
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解6

步骤6

加调料让芹菜入味
【米饭杀手】芹菜炒肉的做法图解7

步骤7

起锅开吃

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 北京

©本菜谱的做法由 瓜瓜的厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 【米饭杀手】芹菜炒肉的做法步骤

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