饭捂菇茄酱豆角

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【7-038】 这是一个借锅蒸茄豆角菇严格来讲算肉捂的故事……底下是鸡蛋豆腐把子肉 ----- 2022.07.30

饭捂菇茄酱豆角的用料

茄子 两三个 豆角 一小把
杏鲍菇 一个 菇茄辣肉酱 可换

饭捂菇茄酱豆角的做法

饭捂菇茄酱豆角的做法图解1

步骤1

挑根顺眼杏鲍菇洗干净耐心撕长条，不着急吃的话也可以整根蒸熟了晾凉再撕
饭捂菇茄酱豆角的做法图解2

步骤2

挪盘子里上屉蒸或者借用下蒸饭卤炖烧肉锅都行
饭捂菇茄酱豆角的做法图解3

步骤3

漂亮茄子长豆角也是，收拾干净去蒂一掰二或三，铺到快要出锅的肉菜或者米饭上
饭捂菇茄酱豆角的做法图解4

步骤4

盖上盖子随便啥火焖蒸它十来分钟就熟了，关火捡出锅搁旁边晾一晾
饭捂菇茄酱豆角的做法图解5

步骤5

等茄不咋烫了上手耐心撕小条
饭捂菇茄酱豆角的做法图解6

步骤6

跟同锅捂熟的杏鲍菇条长豆角扔到一起
饭捂菇茄酱豆角的做法图解7

步骤7

随便擓两勺辣肉酱或者调碗凉拌汁往上一浇就好了
饭捂菇茄酱豆角的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

饭捂菇茄酱豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 山东省

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