白斩鸡（叁叁版）

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白斩鸡的用料

手枪鸡腿 3个 姜 3片
葱段 3段 八角 2个
料酒 2勺 葱花 20克
蒜末 2茶匙 姜末 1勺子
醋 2勺 东古酱油 2勺
鸡精 0.5勺 小米辣 2个
无糖雪碧 3勺 香油 0.5勺

白斩鸡的做法

白斩鸡（叁叁版）的做法图解1

步骤1

鸡腿，姜片，葱段，八角，料酒下锅…大火煮开，打血沫，中火煮15分钟，关火焖10分钟。
白斩鸡（叁叁版）的做法图解2

步骤2

切吧切吧，葱花，蒜末，姜末。
白斩鸡（叁叁版）的做法图解3

步骤3

小米辣，葱花，蒜末，姜末，鸡精，香油，无糖雪碧调汁。
白斩鸡（叁叁版）的做法图解4

步骤4

鸡腿拿出来，然后晾凉。
白斩鸡（叁叁版）的做法图解5

步骤5

怼一起！

白斩鸡的烹饪技巧

减脂增肌都可以。无糖！一丢丢香油没事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 新疆

©本菜谱的做法由 南山基地小厨师 编写，未经授权不得转载
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