蒜苔炒腊肉

独家
5558 浏览 20 收藏
收藏
美食每刻私厨
美食每刻私厨
＋ 关注

解馋的一道菜，家乡味十足！

蒜苔炒腊肉的用料

腊肉 一小块 蒜苔 一小把
香干 两块 小米辣 5个
鸡粉 酱油 姜丝 适量

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

没拍过程图，但是我会描述得通俗易懂！腊肉用热水洗干净，切成段在锅里煮二十分钟左右换水继续煮二十分钟，再换水煮二十分钟（换水时要用开水哈）换水煮的目的是减少腊肉的咸味，腊肉为了能长时间保存都是比较咸的，煮了一个小时左右捞出切片备用，蒜苔 小米辣 香干洗净切好备用，锅里放入少许油，把香干炒一下，放入蒜苔姜丝小米辣一起翻炒，加入适量鸡粉和酱油调味，最后放入腊肉一起翻炒均匀，出锅喽，好不好吃你们自己看哈，有没有流口水呀！

蒜苔炒腊肉的烹饪技巧

腊肉虽然好吃但是不要经常吃哈，原因相信大家都知道，偶尔解解馋还是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 美食每刻私厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜苔炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苔炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 蒜苔炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活