红烧鲅鱼

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小海燕七七
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红烧鲅鱼的用料

鲅鱼 4条 料酒 适量
生抽 适量 白糖 适量
姜 适量 葱段 适量
盐 适量 老抽 少许
香菜 1根

红烧鲅鱼的做法

红烧鲅鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净。
红烧鲅鱼的做法图解2

步骤2

放入葱丶姜丶料酒及少量盐腌制。
红烧鲅鱼的做法图解3

步骤3

锅中入油，烧热，放入鱼，单面煎一下。
红烧鲅鱼的做法图解4

步骤4

加入适量生抽，少量糖。
红烧鲅鱼的做法图解5

步骤5

加入适量水丶少量老抽，大火煮开。
红烧鲅鱼的做法图解6

步骤6

转中小火炖15分钟后出锅。

红烧鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载
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