黄焖鸡

黄焖鸡

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大瑞瑞小瑜瑜的麻麻
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我家宝贝们都说跟外面卖的一样好吃！

黄焖鸡的用料

鸡腿 4只 青红椒 各1个
姜 3片 干红辣椒 2条
料酒 1汤匙 生抽 1勺
老抽 1勺 盐 适量
蚝油 1大勺 水 适量
食用油 适量 土豆 1个
糖 1勺

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块用姜片料酒焯水后洗干净备用 准备好葱姜蒜干辣椒和土豆片
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

油热花椒八角炒香
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒炒香
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡块翻炒一分钟左右
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加入料酒和老抽翻炒均匀
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入一小盆水水开加入1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

加入土豆片翻炒均匀3分钟左右
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入青红椒块1勺鸡精调味即可
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

出锅了

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 江苏省

©本菜谱的做法由 大瑞瑞小瑜瑜的麻麻 编写，未经授权不得转载
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