水煮毛豆

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这个夏季您吃毛豆了吗？我闺蜜说太麻烦了不想做，其实水煮花生或毛豆都非常简单，天气太热的话可以用压力锅完成。毛豆是大豆类植物，富含膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、盐酸等营养成分，可以补充人体的营养元素，促进肠道运动，酷暑天，早上煮一锅毛豆既可以当下酒小菜也可以是消暑小零食，味道按自己口味随意配置，盐水的、孜然的、五香的，亦或是麻辣的，只要是自己适口的都是好味道，尝试加1-2勺味达美味极鲜酱油，会收获更美妙的味道，试试看吧。
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水煮毛豆的用料

毛豆 500克 味达美味极鲜酱油 2勺
盐 10克 八角 1个
香叶 3片 花椒 20粒
桂皮 1块

水煮毛豆的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解1

步骤1

主料:毛豆，清洗、剪掉两端。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解2

步骤2

放入5克盐浸泡20分钟。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解3

步骤3

辅料备好，加入味达美味极鲜酱油更美味。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解4

步骤4

毛豆捞出放到压力锅内胆。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解5

步骤5

倒入辅料。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解6

步骤6

注入清水。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解7

步骤7

按自己口味添加盐量。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解8

步骤8

倒入味达美酱油更美味，增鲜。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解9

步骤9

调味料选择自己喜欢的任意搭配。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解10

步骤10

压力锅上气后5分钟关火，焖20分钟更入味。
#味达美·名厨汁味正当夏#水煮毛豆的做法图解11

步骤11

味道很美。

水煮毛豆的烹饪技巧

加入味达美味极鲜酱油，味道很鲜很美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 天津市

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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