蘑菇炒肉

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小伙子的妈妈
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蘑菇和肉这样做，好吃不油腻，简单快捷

蘑菇炒肉的用料

里脊肉 250g 蘑菇 6朵
洋葱 半个 姜 2片
蒜 3瓣 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺 老抽 半勺

蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

蘑菇掰好，装盆洗两遍，用手把水挤干净放一边备用
蘑菇炒肉的做法图解2

步骤2

肉切丁条，多洗两遍水，姜，蒜，葱蒜切好备用
蘑菇炒肉的做法图解3

步骤3

锅里放入油，油热放葱蒜，姜，蒜爆香，放肉，老抽炒3到5分钟左右上色，放盐，鸡精，生抽，耗油
蘑菇炒肉的做法图解4

步骤4

放蘑 菇炒 －3分钟左右，蘑菇容易出水，把水分炒干就可以出锅了
蘑菇炒肉的做法图解5

步骤5

好吃美味的蘑菇炒肉就做好了，简单意做

蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-04 · 河南省

©本菜谱的做法由 小伙子的妈妈 编写，未经授权不得转载
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