红烧香菇翅中

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红烧香菇翅中的用料

鲜香菇 八朵 大葱 半根
生抽 2勺 老抽 1勺
冰糖 适量 蚝油 1勺
盐 少许 黄酒 2大勺
油 适量 姜 7-8片
清水 适量 翅中 12个

红烧香菇翅中的做法

红烧香菇翅中的做法图解1

步骤1

鸡翅用面粉揉搓清水冲洗干净控水备用
红烧香菇翅中的做法图解2

步骤2

香菇用果蔬机泡水洗净每个切成4块，葱姜切片
红烧香菇翅中的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热下入葱姜炒香开大火倒入翅中，煸炒成微微发黄后喷入黄酒焖3秒后打开锅盖，翻炒几下后加入红烧酱油，鲜酱油，蚝油放入水，水没过鸡翅
红烧香菇翅中的做法图解4

步骤4

放入冰糖
红烧香菇翅中的做法图解5

步骤5

放入香菇，烧开后撇去沫子，开小火焖煮
红烧香菇翅中的做法图解6

步骤6

焖煮30分钟后开大火在放点盐按个人口味，然后收汁，
红烧香菇翅中的做法图解7

步骤7

香菇吸满了汁水香香糯糯的比肉好吃，香菇鸡翅可以来吃了

红烧香菇翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-04 · 北京市

©本菜谱的做法由 迷迷姑 编写，未经授权不得转载
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