水煮牛肉片

精品 独家
13.8万 浏览 3751 收藏
收藏
阳光之美食
阳光之美食 阳光之美食
＋ 关注

牛肉具有补脾胃，益气血功效。主要用于气血不足，腰膝酸软，牛肉中含有大量的矿物质，牛肉的热量很低，牛肉含有丰富蛋白质多吃对身体有益。
参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#

水煮牛肉片的用料

牛肉 适量 生菜 适量
袖珍菇，火腿肠 适量 多力压榨玉米油 适量
白酒 适量 火锅底料，辣椒酱，胡椒粉 适量
盐，鸡精，蚝油，味极鲜，老抽 适量 生粉 适量
干辣椒 适量 香菜 适量

水煮牛肉片的做法

#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉一块。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解2

步骤2

切片。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解3

步骤3

用盐，蚝油，胡椒粉，味极鲜，高度白酒抓均匀。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解4

步骤4

用少许生粉，香菜梗腌制入味。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解5

步骤5

袖珍菇，生菜洗干净备用。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解6

步骤6

锅里倒入多力压榨玉米油，下干辣椒段，火锅底料爆香。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解7

步骤7

倒入一碗水，下味极鲜，老抽，鸡精，盐，辣椒酱。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解8

步骤8

倒入袖珍菇煮开。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解9

步骤9

加入生菜煮沸。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解10

步骤10

用过滤网捞出放入盆中打底。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解11

步骤11

汤汁再次煮开倒入牛肉片。快速滑散。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解12

步骤12

煮开倒入装入袖珍菇生菜盆中。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解13

步骤13

放上干辣椒段，火腿肠。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解14

步骤14

淋入热油。
#万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法图解15

步骤15

上桌啦。麻辣鲜香。

水煮牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-05 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

水煮牛肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #万物生长 营养尝鲜#水煮牛肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活