丝瓜毛豆

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朱爱凝
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丝瓜全身都是宝，其有“美人水”之称，使皮肤洁白、细嫩，故有美容功效，同样，解毒消暑、营养丰富又适于他人。毛豆富含蛋白质以及多种微量元素，两者搭配，再配合多力玉米油炒，爽口健康
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丝瓜毛豆的用料

长丝瓜 1根（约500g） 毛豆 300克
葱花 3克 多力压榨玉米油 20毫升
盐 适量 鸡精 适量

丝瓜毛豆的做法

#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解1

步骤1

地里的丝瓜丰收，摘几个嫩的
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解2

步骤2

准备好所有材料，丝瓜削皮
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解3

步骤3

葱切末
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解4

步骤4

毛豆焯水焯九分熟
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解5

步骤5

丝瓜切滚刀块
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解6

步骤6

锅内放多力玉米油，放葱花
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解7

步骤7

再放入煮好的毛豆
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解8

步骤8

放丝瓜翻炒
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解9

步骤9

炒制五分熟
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解10

步骤10

加盐
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解11

步骤11

出锅前加鸡精
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解12

步骤12

绿油油的，祛暑
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解13

步骤13

用多力压榨玉米油
#万物生长 营养尝鲜#丝瓜毛豆的做法图解14

步骤14

成品图

丝瓜毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 北京

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载
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