吃薯条再也不用去肯麦啦

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哈喽，今天分享薯条家庭版做法 做薯条最好选择黄瓤土豆会更好吃 具体做法看下图

薯条的用料

土豆 2个 小苏打 2克
玉米淀粉 50克

薯条的做法

吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解1

步骤1

1.土豆去皮切成均匀条状，放水里清洗表面的淀粉
吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解2

步骤2

2.锅内水烧开，放入半勺盐给土豆增加底味，焯水2分钟左右，有点半透明状态捞出来
吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解3

步骤3

3.控干水分的土豆条，放2克小苏打拌匀，这样炸出来更加酥脆
吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解4

步骤4

4.再加入玉米淀粉，让土豆条裹匀淀粉
吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解5

步骤5

5.油温5成热，放入土豆条浸炸
吃薯条再也不用去肯麦啦的做法图解6

步骤6

6.炸到金黄的颜色，捞出控油，外皮酥脆

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-09 · 安徽省

©本菜谱的做法由 安利纽崔莱美食厨房 编写，未经授权不得转载
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    / 7 吃薯条再也不用去肯麦啦的做法步骤

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