鲜汁吮指虾

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这一盒海虾是冰冻的，本想解冻包小云吞的，化冻后才知道搞错了，把大号虾化开了，想想还是烹着吃比较好，味达美臻品蚝油、清香米醋、味极鲜酱油还有番茄沙司完美搭配，制作简单，这盘虾汁浓肉香，香气四溢，满屋子飘着海虾的味道。
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鲜汁吮指虾的用料

海虾 16只 蒜 5瓣
葱 1段 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美清香米醋 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
番茄沙司 1勺 食用油 3勺
香菜 1根 白糖 半勺

鲜汁吮指虾的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解1

步骤1

食材准备好，香菜切小段，葱蒜切碎。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解2

步骤2

海虾化冻取出虾线，收拾干净控干水分。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解3

步骤3

葱蒜放入碗中，放入味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、清香米醋、白糖和番茄沙司。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解4

步骤4

添加30克清水，料汁拌匀备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解5

步骤5

起油锅放入食用油，油热后放入海虾煎制。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解6

步骤6

两面变红色，表皮有微微的焦黄。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解7

步骤7

烹入之前调好的料汁。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解8

步骤8

扣上盖子焖1-2分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解9

步骤9

大火收汁即可关火出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜汁吮指虾的做法图解10

步骤10

装盘，撒上香菜增加香气，也起到装饰的作用。

鲜汁吮指虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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