实现面粉自由:解锁新口味包子

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以前有发过包子,馅不同而已,这次就不详细说和面了,这次做的是白地瓜馅和花生芝麻卷

包子的用料

面粉 4斤 酵母粉 13克
白地瓜 2个 花生芝麻 适量
葱花油 半碗 五花肉 1.5斤
香菇 10朵 芹菜梗 少许
少许

包子的做法

实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解1

步骤1

全部切小粒备用
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解2

步骤2

这个馅和之前发的粉果馅差不多:白地瓜,五花肉,红萝卜,香菇,全部切粒爆炒然后放盐,酱油,十三香,再倒少许香菇水焖入味后放少许葱花或芹菜梗,不要芹菜叶!最后生粉水稀释勾欠!
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解3

步骤3

生的芝麻和熟花生花葱花油加点盐和白糖混合炒香
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解4

步骤4

铺上卷起来切一个个,做成花卷
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解5

步骤5

做好了,冷水下锅上气后蒸15分钟再焖3分钟开盖即可
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解6

步骤6

花卷也好吃
实现面粉自由:解锁新口味包子的做法图解7

步骤7

咸香而不腻

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-13 · 广东省

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