魔芋巧克力蛋糕（减脂版）

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魔芋蛋糕低卡好吃但是价格不便宜哦，不妨自己做这款无油的版本，好吃无负担，超满足，一起来看看吧～

魔芋巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 2个 无糖可可粉 5g
零卡糖 10g 脱脂奶粉 5g
魔芋粉 6g

魔芋巧克力蛋糕的做法

魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离（注意:一定是无油无水干净的容器）
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解2

步骤2

筛入可可粉奶粉
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解4

步骤4

蛋清加入代糖和魔芋粉
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解5

步骤5

低速打至湿性发泡，提起有小弯钩即可
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解6

步骤6

把蛋黄糊一起倒入蛋白中
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解8

步骤8

磨具铺油纸（油纸揉一下再铺更好塑型）
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解9

步骤9

倒入面糊
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解10

步骤10

可以装饰几颗耐高温巧克力豆（我没有就用南瓜子代替了）
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解11

步骤11

烤箱180度预热5分钟再烤30分钟（每个烤箱脾气不同，根据自家烤箱情况适量调节温度及时间哦）
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解12

步骤12

出炉
魔芋巧克力蛋糕（减脂版）的做法图解13

步骤13

内部组织完美，开吃吧

魔芋巧克力蛋糕的烹饪技巧

一定要注意，根据自家的烤箱脾气调节温度及时间哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载
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