黑椒嫩牛肉

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选用牛上脑，肉质比较嫩。 在锅内要大火快速炒熟，避免牛肉过老
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黑椒嫩牛肉的用料

牛上脑 300克 大葱 半根
黑胡椒酱 1勺 味达美料酒 1勺
味达美味极鲜酱油 1小勺

黑椒嫩牛肉的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解1

步骤1

准备一块上脑牛肉
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解2

步骤2

切成粗细均匀的粗条，用料酒，和色拉油腌十分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解3

步骤3

锅内放油，烧热后倒入牛肉
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解4

步骤4

快速翻炒，变色断生盛出备用
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解5

步骤5

锅内留少许油，放入大葱炒香
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解6

步骤6

倒入味达美味极鲜酱油
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解7

步骤7

一勺黑胡椒酱炒香
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解8

步骤8

倒入炒好的牛肉，翻炒均匀即可
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒嫩牛肉的做法图解9

步骤9

又香又嫩

黑椒嫩牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 北京市

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
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