云朵蛋糕

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宝宝的美厨娘
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蛋黄拿去做咸蛋黄了，剩下的蛋清用来做云朵蛋糕
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

蛋糕的用料

蛋清 6个 玉米淀粉 适量
白醋或柠檬汁 几滴 糖粉 适量

蛋糕的做法

云朵蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清挤入几滴柠檬汁
云朵蛋糕的做法图解2

步骤2

打发
云朵蛋糕的做法图解3

步骤3

用勺子挖一块放烤盘上
云朵蛋糕的做法图解4

步骤4

红豆沙搓成圆球，裹上玉米淀粉，放到蛋白上，然后再盖一层蛋白
云朵蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱180度上下火15分钟
云朵蛋糕的做法图解6

步骤6

筛糖粉
云朵蛋糕的做法图解7

步骤7

软绵香甜，一次成功✌️

蛋糕的烹饪技巧

喜欢吃甜的，可以在蛋白打发后加入一些蜂蜜，或者打发蛋白的过程中加入白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 河南省

©本菜谱的做法由 宝宝的美厨娘 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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