香辣香菇肉丁

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香辣香菇肉丁的用料

猪肉或牛肉 半斤 大葱 三段
生姜 三片 蒜末 少许
花生米 半斤 香菇 半斤
干辣椒 少许 花椒 少量
老抽 一大勺 白酒 少许
豆瓣酱 一勺 盐 少许

香辣香菇肉丁的做法

#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解1

步骤1

准备所有食材
#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解2

步骤2

小火油炸花生米，炸制酥脆捞出备用。
#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解3

步骤3

锅内底油烹香花椒干辣椒，翻炒肉丁。
#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解4

步骤4

放入调料品，老抽、白酒、豆瓣酱、盐，再放入香菇丁翻炒收汁。
#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解5

步骤5

出锅前放入酥脆的花生米。
#万物生长 营养尝鲜#香辣香菇肉丁的做法图解6

步骤6

简单美味的下饭菜。

香辣香菇肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 河南省

©本菜谱的做法由 我の闲暇时光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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