番茄巴沙鱼

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番茄巴沙鱼的用料

巴沙鱼柳 生姜片
白胡椒粉 克 盐 克
番茄 个 淀粉 克
生抽 勺 番茄沙司
小葱 根 香菜

番茄巴沙鱼的做法

番茄巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼切片，攥一下水分
番茄巴沙鱼的做法图解2

步骤2

加入少许盐，姜片，胡椒粉，抓匀
番茄巴沙鱼的做法图解3

步骤3

再加入适量淀粉抓匀，加少许食用油继续抓几下，备用
番茄巴沙鱼的做法图解4

步骤4

西红柿切丁
番茄巴沙鱼的做法图解5

步骤5

油锅下葱姜炝锅
番茄巴沙鱼的做法图解6

步骤6

倒入西红柿丁煸炒
番茄巴沙鱼的做法图解7

步骤7

炒出沙
番茄巴沙鱼的做法图解8

步骤8

倒入少许番茄沙司
番茄巴沙鱼的做法图解9

步骤9

加水，加少许生抽提色，加少许盐调味
番茄巴沙鱼的做法图解10

步骤10

水开后继续煮三五分钟
番茄巴沙鱼的做法图解11

步骤11

转小火
番茄巴沙鱼的做法图解12

步骤12

开始下鱼片
番茄巴沙鱼的做法图解13

步骤13

要一片一片下，不能一起倒里
番茄巴沙鱼的做法图解14

步骤14

开锅后，再煮两分钟
番茄巴沙鱼的做法图解15

步骤15

盛盘
番茄巴沙鱼的做法图解16

步骤16

撒上一点葱花香菜完成

番茄巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-16 · 河北

©本菜谱的做法由 一昔人一 编写，未经授权不得转载
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