西兰花炒虾

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花好月圆128
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因为鲜虾更新鲜，虾的肉质也更紧致，还有就是炒鲜虾的时候会有虾油渗出，虾油的味道非常鲜美，虾的鲜味融入到西兰花里面吃起来让人更有食欲
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西兰花炒虾的用料

西兰花 1朵 虾 7只
蒜 4瓣 米醋 1大勺
胡胡椒 1小勺 盐 1小勺
味达美臻品蚝油 1大勺

西兰花炒虾的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵，加精盐用清水清洗干净
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解2

步骤2

用水焯大约两分钟控水捞出
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解3

步骤3

爆香蒜末
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解4

步骤4

将虾放入
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解5

步骤5

反面，炒出虾油
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解6

步骤6

将西兰花放入
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解7

步骤7

加入蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解8

步骤8

加入米醋，胡椒粉，盐
#味达美·名厨汁味正当夏#西兰花炒虾的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅装盘

西兰花炒虾的烹饪技巧

因为西兰花容易残留农药和幼虫，所以用盐清洗更彻底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-16 · 辽宁

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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