番茄炒花菜

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低脂高纤，酸甜开胃
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

番茄炒花菜的用料

花菜 250克 番茄 2个
蒜 1瓣 生抽 1勺
糖 3克

番茄炒花菜的做法

#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解1

步骤1

准备食材
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解2

步骤2

花菜先用盐水浸泡十分钟，去除农药杀杀虫子，然后洗净切成小朵
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解3

步骤3

起锅烧水，下花菜焯水一分钟，捞出过凉控干水分备用
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解4

步骤4

番茄切小丁，蒜切末
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解5

步骤5

起锅加入少许橄榄油，油热后先下蒜末炒香，然后倒入番茄丁翻炒
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解6

步骤6

炒到番茄变软出汁，倒入焯过水的花菜
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解7

步骤7

翻炒几下，加入一勺生抽调味
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解8

步骤8

少许糖提鲜，减轻酸度
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解9

步骤9

再翻炒一两分钟即可，如果番茄不够大可以加点水
#橄想橄做，就是中国味#番茄炒花菜的做法图解10

步骤10

留一点汤汁，会很下饭哦！

番茄炒花菜的烹饪技巧

根据个人口味添加盐调味。 番茄不用去皮，营养更全面。 喜欢味道更浓郁可以加一勺番茄沙司。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 江苏

©本菜谱的做法由 抹茶鱼豆腐小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 酸 茄汁味 香
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