凤行天下——虾钻窝第三式

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梅花鹿——洛
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孩子不喜欢吃饺子，加➕只虾进去就倍香了，呵呵^_^

虾钻窝第三式的用料

面粉 适量 水 适量
馅料 适量 虾 若只
韭菜 适量 鸡蛋 适量
姜 一块 玉米淀粉 适量
盐 3克 生抽 适量
蚝油 适量

虾钻窝第三式的做法

凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解1

步骤1

热锅凉油下蛋液，下锅就用不停地搅拌，这样鸡蛋不会成块。都是均匀的鸡蛋碎，不要停！不要停哦，一定有了鸡蛋型再停止，然后放进蚝油，十三香，香油，姜末，拌好
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解2

步骤2

加进韭菜，再次拌馅
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解3

步骤3

和面，这步都会哈，擀面皮
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解4

步骤4

当韭菜，放虾，哦，虾要去虾线，还是留虾尾的皮
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解5

步骤5

包好了
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解6

步骤6

像一条条鱼不
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解7

步骤7

油锅放少许油
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解8

步骤8

排排队站好，尾巴展开
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解9

步骤9

煎两分钟
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解10

步骤10

放入淀粉水，淀粉要很少很少，盖盖子闷煮六分钟，再开盖子，收汁定型两分钟
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解11

步骤11

盛盘儿，好像更像鱼了，亲爱的你起个名字吧
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解12

步骤12

底部是焦黄的，
凤行天下——虾钻窝第三式的做法图解13

步骤13

再来个特写

虾钻窝第三式的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-18 · 河南省

©本菜谱的做法由 梅花鹿——洛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 14 凤行天下——虾钻窝第三式的做法步骤

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