蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

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阿萍的日食记
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这一款饼干是非常天然、健康的，因为用的鸡蛋是圣迪乐的无菌可生食蛋，用的糖粉是零卡糖，做起来又很简单，无人工添加剂，纯正的黄油和蔓越莓，口感相当的好。
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 230g 安佳黄油 150g
蔓越莓干 70g 零卡糖糖粉 60g
鸡蛋（圣迪乐） 1个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化以后和糖粉搅拌均匀，接着加入一个鸡蛋液，搅拌均匀之后再倒入蔓越莓干。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

将混合物揉成团
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

再把面团整成宽六厘米，高四厘米的长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一小时。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

从冰箱中取出用刀切成厚约0.5厘米的面片
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

准备好烤盘，上面铺好油纸，将饼干胚子有序排列好。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

放进预热好的烤箱上下火，160度，中层，约20分钟至表面微金黄色即可。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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