自制冰爽冷面

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厨神丸子
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在家馋这口的宝宝们快来学做这款冰爽冷面吧，酸酸甜甜超级无敌好吃，低脂健康～方子是两人份哦
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冰爽冷面的用料

荞麦冷面 500克 冷面汤
海鲜酱油 2勺 白糖 1勺
雪碧 半罐 苹果醋 1勺
牛肉粉 1勺 白开水 450g
配料 黄瓜 1根
鸡蛋 2个 苹果 半个
辣白菜 50g 酱牛肉/午餐肉 1块
冰块 适量

冰爽冷面的做法

#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解1

步骤1

苹果切片，黄瓜切丝，咱们调一个冷面汤，将冷面汤里的配料都放进去，最好用冰过的凉白开或者加点冰块也可以
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟剥一下皮
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解3

步骤3

荞麦面或者小麦面煮熟过凉水冲洗
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解4

步骤4

加上苹果片，黄瓜丝，鸡蛋，酱牛肉，我用的是黑椒牛肉，午餐肉也可以
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解5

步骤5

加上冷面灵魂-泡菜
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面的做法图解6

步骤6

最后倒入冷面汤，完美～

冰爽冷面的烹饪技巧

可以最后加点冰块，更冰爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 北京市

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
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