虾仁炒蛋

虾仁炒蛋

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好蛋做出菜来才更好吃
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虾仁炒蛋的用料

虾仁 100g 鸡蛋 2个
黄瓜 1根 胡萝卜 半根
木耳 一把 葱 1根
料酒 适量 耗油 1勺
酱油 半勺 盐 2克
糖 2克 油 适量

虾仁炒蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，木耳提前泡发，虾仁加料酒提前腌制
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解2

步骤2

黄瓜 胡萝卜切片，葱切段
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解3

步骤3

木耳焯水
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解4

步骤4

加胡萝卜一起焯水
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解5

步骤5

捞出过冷水备用
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋加1g盐搅匀
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解7

步骤7

锅里加油烧热，倒入鸡蛋翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解8

步骤8

盛出备用
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解9

步骤9

另起锅烧油，加虾仁翻炒，变色就好
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解10

步骤10

加葱爆香
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解11

步骤11

倒入木耳 胡萝卜 黄瓜翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解12

步骤12

倒入鸡蛋翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解13

步骤13

加酱油 料酒 糖 盐翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#虾仁炒蛋的做法图解14

步骤14

出锅装盘

虾仁炒蛋的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 河北省

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载

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