向日葵蒸蛋

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健康吃蛋吃好蛋，圣迪乐鲜蛋，蛋鸡是用加拿大亚麻籽喂养，生产的鸡蛋含OMEGA3营养素，是小孩生长发育必不可少的，用它做个滑嫩嫩的向日葵蒸蛋，美味又营养，家里的小朋友都喜欢的不得了。
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向日葵蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 火腿肠 半根
青瓜 2段 玉米粒 适量
盐 1克 水 1.5倍

向日葵蒸蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备圣迪乐鲜蛋、玉米粒、黄瓜还有火腿肠
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加盐和温水，水是鸡蛋的1.5倍，用筷子打散
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解3

步骤3

用勺子把泡沫撇干净
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，锅中水开上锅蒸10分钟闷2分钟
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解5

步骤5

火腿肠切圆片，放进锅中稍微煎一下会更香，黄瓜用削皮刀削薄片，黄瓜表皮用剪刀剪出叶子的形状，再切3细条用来做茎
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解6

步骤6

玉米炒熟备用
#未来航天员-健康吃蛋#向日葵蒸蛋的做法图解7

步骤7

之后就是组装啦，可以发挥自己的想象力，吃的时候可以按口味淋上生抽食用

向日葵蒸蛋的烹饪技巧

水的量如果不知道多少，那就用半个蛋壳量，一个蛋，蛋壳舀3次，差不多就是1.5倍。 蛋液中的泡沫要弄干净，一定要盖保鲜膜或者盖个盘子，这样蒸出来的蛋才光滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 福建省

©本菜谱的做法由 肉肉烧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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