超级好吃的苏格兰蛋

精品 独家
5.4万 浏览 1440 收藏
收藏
pmm0127
pmm0127
＋ 关注


#上传健康吃蛋日记，赢圣迪乐丰厚大奖# 上次做苏格兰溏心蛋二宝没吃到，今天给她做一次，收个快递的功夫鸡蛋煮熟了，不过没啥差别一样好吃。
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

苏格兰蛋的用料

可生食鸡蛋 3个 鸡胸肉 1块
食用油 半锅 面粉 适量
面包糠 适量

苏格兰蛋的做法

超级好吃的苏格兰蛋的做法图解1

步骤1

首先准备圣迪乐无菌蛋三个，一个打散，另外两个煮成溏心蛋或煮熟。
超级好吃的苏格兰蛋的做法图解2

步骤2

煮鸡蛋的时候我们来把鸡胸肉搅打成泥，因为我用的小牛凯西的鸡排腌制好的，所以直接打碎了，如果是自己买的没处理过的鸡胸肉就加盐，生抽，蚝油等腌制一下，根据黏稠度可加少许淀粉调节一下。
超级好吃的苏格兰蛋的做法图解3

步骤3

煮好的鸡蛋去壳，按照裹满鸡胸肉泥-干面粉-蛋液-面包糠的顺序处理一下。
超级好吃的苏格兰蛋的做法图解4

步骤4

油温6成热中火炸一下，用勺淋在上面，有助于均匀受热，炸到金黄色捞出控油。
超级好吃的苏格兰蛋的做法图解5

步骤5

切开就可以啦
超级好吃的苏格兰蛋的做法图解6

步骤6

附上一张之前做的苏格兰溏心蛋的照片，都好吃。

苏格兰蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 含有膳食纤维 高VB3 高磷 养发
上传我做的这道菜

苏格兰蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级好吃的苏格兰蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 超级好吃的苏格兰蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活