孜然石斑鱼扣

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烧烤店不只有烧烤还有炒菜。 今天用大喜大自然为烤肉酱 做的石斑鱼扣，脆脆的很好吃
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孜然石斑鱼扣的用料

大喜大孜然味烤肉酱 1包 石斑鱼扣 一包
青椒 1个 洋葱 1个

孜然石斑鱼扣的做法

#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解1

步骤1

食材
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解2

步骤2

石斑鱼扣放入水中，加少量面粉清洗干净。水开焯一分钟捞出。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解3

步骤3

热锅凉油放入蒜末，洋葱翻炒至软。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解4

步骤4

倒入石斑鱼扣和洋葱翻炒。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解5

步骤5

倒入大喜大自然味烤肉酱。 我比较喜欢吃这个味儿的。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解6

步骤6

翻炒入味关火。
#大喜大欢喜烧烤店#孜然石斑鱼扣的做法图解7

步骤7

成品

孜然石斑鱼扣的烹饪技巧

焯水不要太久，1~2分钟为佳， 水中放点料酒和姜片可以去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-24 · 山东

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
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