傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）

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我怕是要饿死了吧
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我去版纳每天能吃三份 太上瘾 决定自己安排 真的很好吃

傣味椿鸡爪的用料

无骨鸡爪 五个 木瓜 半个
香茅 一根 柠檬 1个
西红柿 1个 洋葱 小个

傣味椿鸡爪的做法

傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解1

步骤1

我在刀刀买的木瓜 十几块钱 四大个
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解2

步骤2

刨丝
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解3

步骤3

放冰水 脆
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解4

步骤4

准备好香茅 切断 看你喜欢吃辣椒吗？一般的就两颗，我就吃这么多
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解5

步骤5

全部切片丢进去 捣鼓捣鼓
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解6

步骤6

放入木瓜丝 可以抛点红萝卜丝，看自己喜欢
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解7

步骤7

放点调味 都是刀刀买的 因为我懒得出门买
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解8

步骤8

青柠也丢下去，放入鸡精，耗油，醋，酱油盐调味
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解9

步骤9

春木瓜搞定，要吃鸡爪的 就下一步
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解10

步骤10

无骨鸡爪，煮熟过冰水
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解11

步骤11

退回上个步骤 捣鼓
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解12

步骤12

捣鼓入味
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解13

步骤13

加柠檬
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解14

步骤14

上色
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解15

步骤15

搞定就到出来，真的还原了 非常好吃
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解16

步骤16

生蚝是那天买了 试试煮熟放冰水
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解17

步骤17

倒进去 拌匀 不要捣鼓它会碎掉
傣味椿鸡爪（椿木瓜，椿生蚝）的做法图解18

步骤18

直接开吃！绝子

傣味椿鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 我怕是要饿死了吧 编写，未经授权不得转载
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