拌白萝卜块

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爽口醋泡汁拌白萝卜。
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拌白萝卜块的用料

白萝卜 1个 爽口醋泡汁 1袋
独头蒜 2头 花椒油 适量
金龙鱼花生油 2勺 青、红辣椒 少许

拌白萝卜块的做法

#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解1

步骤1

准备食材
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解2

步骤2

把白萝卜喷上酒精放几分钟，用清水冲洗干净。
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解3

步骤3

放溶器中撒上食盐腌制30分钟。
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解4

步骤4

剥两头独头蒜流水冲洗干净。
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解5

步骤5

蒜切片、红辣椒和绿辣椒切块。
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解6

步骤6

锅里添金龙鱼花生油和花椒油煮沸开小火炒黄爆香蒜片，加入红、绿辣椒炒熟断生。
#米饭最强CP#拌白萝卜块的做法图解7

步骤7

把腌制好的萝卜片挤去水分，倒入晾凉的红、绿辣块中加入爽口醋泡汁搅拌均匀装盘。

拌白萝卜块的烹饪技巧

还有一种做法：喜欢吃生辣椒可以把腌制好挤了水分的萝卜片上面放上蒜片和红、绿辣椒，锅里添金龙鱼花生油煮沸浇到辣块和蒜片上，倒入爽口醋泡汁搅拌均匀装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-28 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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