清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼(日本真鲈、花鲈) 750g 小米辣 1个
葱(绿色部分) 30g 10g
料酒 1汤匙 1调味匙
生抽 3调味匙 食用油 30g

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备一条清理干净的鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

1.将鲈鱼片开 2.倒入1勺料酒、适量盐和葱姜丝
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸15分钟
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

1.将盘中多余得水倒掉,去掉葱姜丝 2.加入新的葱姜丝和小米辣,倒入适量六月鲜松茸生抽 3.淋一勺热油
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

即可享用

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

蒸鱼时间视大小而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-28 · 安徽

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    / 6 清蒸鲈鱼的做法步骤

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