焦香土豆丝鸡蛋饼

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喜欢吃土豆，所以会经常做各种土豆美食，土豆丝鸡蛋饼就是其中一种，这次煎的焦焦的，搭配番茄酱，小朋友超级喜欢吃！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

焦香土豆丝鸡蛋饼的用料

土豆 2个 胡萝卜 半根
面粉 1小碗 鸡蛋 3个
盐 适量 金龙鱼10%初榨橄榄油调和油 适量

焦香土豆丝鸡蛋饼的做法

#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜分别去皮洗干净，用擦丝器擦成细丝。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入面粉搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

根据自己的口味放盐，加入2勺金龙鱼10%初榨橄榄油调和油搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

多功能锅装上六圆盘，刷上一层金龙鱼橄榄油调和油预热。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

舀入土豆丝蛋糊。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

定型以后翻面。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

煎至两面焦黄出锅。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

焦香焦香的。
#橄想橄做，就是中国味#焦香土豆丝鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

我家小朋友喜欢搭配番茄酱吃。

焦香土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧

土豆胡萝卜也可以换成其它自己喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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