酸果山黄瓜

酸果山黄瓜

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酸果也叫番茄，西红柿，今天买到了本地酸果，自然生长的，味儿比番茄要酸浓一些。 山黄瓜也是丑菜，但是更清香。
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酸果山黄瓜的用料

黄瓜 2根 酸果 1个
青椒 2个 盐 3g
油 10ml

酸果山黄瓜的做法

#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解1

步骤1

酸果，山黄瓜，青椒清洗干净
#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮切片，辣椒，酸果切丁
#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解3

步骤3

热油，油温达到100度放入辣椒和黄瓜片翻炒一分钟
#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入酸果丁翻炒
#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解5

步骤5

加入适量盐，味精，翻炒均匀即可出锅
#米饭最强CP#酸果山黄瓜的做法图解6

步骤6

酸酸辣辣的味儿就是费饭

酸果山黄瓜的烹饪技巧

这是一道老少皆宜的菜，简单易炒，给孩子添加辅食吃，可以不发辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31 · 云南省

©本菜谱的做法由 美食～小当家 编写，未经授权不得转载
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