爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼

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小孩子似乎都不爱吃蔬菜，那就把蔬菜加到鸡蛋饼里，瞬间光盘。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的用料

圣迪乐鸡蛋 2个 胡萝卜 1/4根
食盐 少许 团生菜 两个菜叶
红黄彩椒 适量 橄榄油 少许
黑胡椒 少许 芝士片 2片

爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

蔬菜切丝
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加两勺水，加入蔬菜丝，少许盐，一点黑胡椒碎。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅倒一点橄榄油，倒入鸡蛋蔬菜混合液，一面凝固后小心翻面。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

不小心的结果就是断了，不过没有关系。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面后一半放上芝士片，将另一半盖上，如果没翻断就对折过来即可，待芝士融化装盘。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

里面芝士是爆浆的效果。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

表面挤上沙拉酱、蕃茄酱以及灵魂黄芥末酱，就可以开吃啦，yyds！！！

爆浆芝士杂蔬鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
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