奶油黄桃蛋挞

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封控在家,淘点库存打个卡。 非常时期,材料短缺。 找了盒安佳奶油, 做几个奶油黄桃蛋挞。 出锅,奶香扑鼻。 入口,香软酥脆。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

奶油黄桃蛋挞的用料

蛋挞皮 8个 零卡糖 适量
圣迪乐鸡蛋 1个 纯牛奶 70克
自制黄桃罐头 适量 安佳淡奶油 适量

奶油黄桃蛋挞的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材。 安佳淡奶油,纯牛奶,鸡蛋,零卡糖, 自制黄桃罐头和蛋挞皮。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解2

步骤2

准备好等量的鸡蛋和纯牛奶。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞皮,提前取出室温解冻。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解4

步骤4

把纯牛奶,鸡蛋,安佳淡奶油, 零卡糖都倒入碗中,搅打均匀。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解5

步骤5

搅打均匀后的蛋挞液,过筛备用。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解6

步骤6

取适量的自制黄桃罐头,切小丁备用。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解7

步骤7

解冻好的蛋挞皮中,加入适量的黄桃丁。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解8

步骤8

再加入过滤好的蛋挞液,八分满即可。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解9

步骤9

空气炸锅提前预热5分钟。 再放入蛋挞,180度12分钟即可。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶油黄桃蛋挞的做法图解10

步骤10

叮的一声,就可以出锅啦。 满屋都是甜丝丝,香喷喷的味道。 将被封控的郁闷,都冲淡了许多。

奶油黄桃蛋挞的烹饪技巧

空气炸锅的温度仅供参考, 实际操作,还要依照自己炸锅的温度调控。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-04 · 辽宁省

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