西北特色沙葱炒鸡蛋

西北特色沙葱炒鸡蛋

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米拉农家小私厨
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沙葱 西北餐桌上的家常菜 融合葱➕韭菜的辛香 沙葱营养丰富，可做各种佳肴，还有一定的药用价值，具有降血压、健胃的功效。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

西北特色沙葱炒鸡蛋的用料

沙葱 200g 鸡蛋 5个
盐 1勺 鸡精 1勺

西北特色沙葱炒鸡蛋的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

沙葱清洗干净
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切小段
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热鸡蛋下锅快速划散凝固捞起
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

重新起油锅，沙葱下锅翻炒
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋翻炒
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加盐，半碗清水，煮开翻炒几下加鸡精即可出锅
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#西北特色沙葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品

西北特色沙葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 江苏省

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载

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