韭菜鲜肉馄饨

精品
16.8万 浏览 4910 收藏
收藏
邱邱的厨房日记
邱邱的厨房日记 邱邱的厨房日记
＋ 关注

孩子开学了，提前包些馄饨，为孩子早餐做准备，自己做的馄饨，皮薄馅大，干净卫生，用味达美名厨汁调馅，好吃到停不下来！
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

韭菜鲜肉馄饨的用料

馄饨皮： 面粉 300克
清水 180克 盐 2克
肉馅： 猪肉 300克
韭菜 一把 胡萝卜 半根
干木耳 一把 味达美初榨原酿生抽 一勺
味达美初榨原酿老抽 一勺 味达美味极鲜酱油 一勺
味达美臻品耗油 一勺 盐 适量
五香粉 适量 鸡精 适量
油 适量

韭菜鲜肉馄饨的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解1

步骤1

准备食材备用，猪肉用绞肉机打成肉泥
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解2

步骤2

韭菜，胡萝卜，木耳切碎，加入一勺味达美味极鲜酱油，一勺味达美臻品耗油，一勺味达美初榨原酿老抽，一勺味达美初榨原酿生抽
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋，适量盐，五香粉，鸡精
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解5

步骤5

面粉里加入盐和适量清水揉成面团
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解6

步骤6

擀成面皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解7

步骤7

切成馄饨皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解8

步骤8

包入适量肉馅，捏成馄饨
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解9

步骤9

锅里烧水，水开下入馄饨煮熟至浮起
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解10

步骤10

碗里加入葱花，用热油泼一下，加入适量生抽，盐，紫菜，加入馄饨汤，舀入馄饨即可
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法图解11

步骤11

成品图！

韭菜鲜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 安徽

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

韭菜鲜肉馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鲜肉馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活