好吃到嗦手指的油焖大虾

好吃到嗦手指的油焖大虾

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好吃到嗦手指连汤都不剩的油焖大虾 色泽红润鲜美入味儿 这道油焖大虾 真的好吃到汤都不剩 一定要用鲜活的大虾 才能更鲜美好吃哦
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

油焖大虾的用料

鲜活海白虾 500克 葱白 4段
生姜 4片 大蒜 5瓣
糯米料酒 2勺 生抽 2勺
米醋 1小勺 盐 1小勺
白糖 1小勺 花生油 4大勺

油焖大虾的做法

好吃到嗦手指的油焖大虾#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解1

步骤1

鲜活海白虾去脚去虾线，然后清洗干净控干水份备用
好吃到嗦手指的油焖大虾#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解2

步骤2

铁锅中倒入花生油，油温6成倒入控干水份的大虾，大火翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香
好吃到嗦手指的油焖大虾#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解3

步骤3

倒入糯米料酒2勺去腥提鲜
好吃到嗦手指的油焖大虾#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解4

步骤4

最后加入所有调味料翻炒均匀，小火焖5分钟即可出锅
好吃到嗦手指的油焖大虾#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解5

步骤5

鲜香入味儿好吃到嗦手指的油焖大虾，一定要用虾汤拌米饭哦！香的不要不要滴

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-06 · 北京

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
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