芝士焗大虾

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超级简单大虾新吃法！也适合作为宴客菜！加上安佳马苏里拉芝士，补充双重蛋白营养！烤完，满屋奶香扑鼻！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

芝士焗大虾的用料

大虾 10只 安佳马苏里拉芝士 适量
料酒 适量 盐 适量
黑胡椒粉 少许 香菜 适量

芝士焗大虾的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗干净，剪去虾须、虾足，用剪刀从虾背剪开，挑去虾线。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

加料酒、盐、黑胡椒粉腌10分钟，用厨房纸吸干水分。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

用剪刀把虾筋膜剪断，用刀背轻拍几下，平铺在菜板上。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

把虾放入空气炸锅，撒上安佳马苏里拉芝士碎。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

180度，烤10分钟。芝士融化上色，虾烤熟即可。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士焗大虾的做法图解6

步骤6

取出装盘，奶香扑鼻。

芝士焗大虾的烹饪技巧

虾筋膜要剪断，能平放菜板上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
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